Innihald
6 skammtar
hveiti
haframjöl
hörfræ
sólblómafræ
graskersfræ
salt eftir smekk
lyftiduft
hunang eða hlynsíróp
AB mjólk, skyr eða hrein jógúrt
epli, rifið
graskersfræ ofan á brauðið
| hveiti | |
| haframjöl | |
| hörfræ | |
| sólblómafræ | |
| graskersfræ | |
| salt eftir smekk | |
| lyftiduft | |
| hunang eða hlynsíróp | |
| AB mjólk, skyr eða hrein jógúrt | |
| epli, rifið | |
| graskersfræ ofan á brauðið |
Aðferð
- Ofnhiti: 175 °C
- Blandið saman í skál hveiti, haframjöli, hörfræjum, sólblómafræjum, graskersfræjum, salti og lyftidufti.
- Hrærið saman hunangi, AB-mjólk og rifnu epli í annarri skál.
- Hellið því saman við hveiti- og fræblönduna. Hrærið saman. Deigið verður nokkuð klístrað.
- Tyllið bökunarpappír í brauðform og hellið deiginu í formið.
- Stráið graskersfræjum yfir.
- Bakið neðarlega í ofninum í um 50-55 mínútur.
- Verði ykkur að góðu og njótið vel.
Höfundur: Theodóra J. Sigurðardóttir Blöndal