Ofnbakaðar tortillur með salsa
Frábær partýréttur sem allir elska.
Innihald
4 skammtar
tortillakökur
tómatar, kjarnhreinsaðir og saxaðir
vorlaukar, fínsaxaðir
kóríander, fínsaxað
rifinn mozzarellaostur frá Gott í matinn
| tortillakökur | |
| tómatar, kjarnhreinsaðir og saxaðir | |
| vorlaukar, fínsaxaðir | |
| kóríander, fínsaxað | |
| rifinn mozzarellaostur frá Gott í matinn |
Aðferð
- Stillið ofninn á 200° og skerið hvora tortillu í 6-8 sneiðar.
- Blandið saman í skál tómötum, kóríander og vorlauk.
- Leggið tortillasneiðarnar á bökunarplötu klædda bökunarpappír. Sáldrið osti yfir þær og dreifið salsanu jafnt yfir. Bakið þar til osturinn er bráðinn og gullinn.
Höfundur: Erna Sverrisdóttir