Næturgrautar, eða overnight-oats, hafa verið feykivinsælir um þónokkurn tíma enda henta þeir einstaklega vel fyrir þau sem vilja skipuleggja sig og eiga tilbúinn morgunmat eða nesti í vinnu og skóla. Það má í raun setja hvað sem er í gautinn og toppa með því sem hugurinn girnist.
| haframjöl | |
| chiafræ | |
| Létt ab mjólk frá MS | |
| mjólk | |
| • | smá salt |
| • | vanillu stevia eða önnur sæta, má sleppa |
| • | mangó, hindber eða aðrir ávextir |
Höfundur: Helena Gunnarsdóttir