Mozzarella snjókarlar
Litlir og sætir jóla snjókarlar sem smakkast líka einstaklega vel. Snjókarlarnir eru ótrúlega vinsælir hjá börnum og gaman að útbúa þá með þeim.
Innihald
1 skammtar
•
mozzarella kúlur
•
litlir tómatar
•
fersk basilíka
•
gulrót
•
svört sesamfræ
•
trépinnar
| • | mozzarella kúlur |
| • | litlir tómatar |
| • | fersk basilíka |
| • | gulrót |
| • | svört sesamfræ |
| • | trépinnar |
Aðferð
- Skerið örltíð af tómötunum og raðið þeim fyrst á pinnana.
- Skerið nokkrar mozzarella kúlur í sneiðar og setjið eina sneið á hvern trépinna sem húfukant.
- Næst fer hausinn á, eða heil mozzarella kúla.
- Brjótið eitt basilíkublað saman sem trefil og setjið því næst aðra mozzarella kúlu.
- Svörtu sesamfræin eru notuð fyrir augu, munn og hnappa á magann. Einnig er hægt að nota svartan pipar eða svart kökuskraut í augun, eða hvað sem ykkur dettur í hug.
- Skerið lítinn bita af gulrót og notið fyrir nef.
- Raðið á bakka, berið fram og njótið.
Höfundur: Helga Magga