Mexíkóborgari
Hér er á ferðinni alvöru borgari sem enginn hamborgaraaðdáandi ætti að láta framhjá sér fara!
Innihald
1 skammtar
Mexíkóborgari
•
hamborgari
•
sneið af Mexíkóosti frá MS
•
sneið hvítlauksosti eða paprikuosti frá MS
•
jalapenos úr krukku, sneiddir
•
rauðlaukur, sneiddur
•
salat að eigin vali
•
svartar ólífur
•
tómatur í sneiðum
•
hamborgarabrauð
•
sýrður rjómi frá Gott í matinn
| • | hamborgari |
| • | sneið af Mexíkóosti frá MS |
| • | sneið hvítlauksosti eða paprikuosti frá MS |
| • | jalapenos úr krukku, sneiddir |
| • | rauðlaukur, sneiddur |
| • | salat að eigin vali |
| • | svartar ólífur |
| • | tómatur í sneiðum |
| • | hamborgarabrauð |
| • | sýrður rjómi frá Gott í matinn |
Skref1
- Grillið borgarann eftir smekk.
- Leggið Mexíkó- og hvítlauks-ostsneiðar á borgarann þegar 1-2 mínútur eru eftir af steikingartímanum og látið ostinn bráðna örlítið.
- Hitið brauðið á sama tíma á efri grind grillsins og smyrjið með sýrðum rjóma.
Skref2
- Raðið borgaranum saman.
- Berið fram með tortillaflögum og sýrðum rjóma.
Höfundur: Inga Elsa Bergþórsdóttir