Kjúklingaspjót með konfekt tómötum og ferskum mozzarella
Ljúffeng kjúklingaspjót sem henta vel sem smáréttur á veisluborðið, forréttur eða léttur kvöldverður.
Þessi uppskrift dugar fyrir 4.
Innihald
1 skammtar
Kjúklingaspjót
kjúklingalundir
konfekttómatar
basil
rjómaostur með kryddblöndu
ferskur mozzarella
| kjúklingalundir | |
| konfekttómatar | |
| basil | |
| rjómaostur með kryddblöndu | |
| ferskur mozzarella |
Skref1
- Stillið ofnin á 200°C.
- Saxið baslíku og blandið henni saman við rjómaostinn og makið á kjúklingalundirnar.
- Þræðið svo tveimur kjúklingalundum á hvert spjót með tveimur konfekt tómötum á milli.
- Klárið að þræða öll spjótin.
- Leggið spjótin á eldfast mót.
- Skerið svo mozzarella ostinn og leggið yfir kjúklingin, inn í ofn í 15 mínútur.
Höfundur: Ungkokkar, Klúbbur matreiðslumeistara