Kartöflusalat passar fullkomlega með grillmat og öllu kjöti. Þessi uppskrift dugar sem meðlæti fyrir átta manns.
salt og nýmulinn svartur pipar | |
soðnar kartöflur | |
(125 gramma) rjómaostur með svörtum pipar | |
sýrður rjómi | |
skyr | |
þurrkuð steinselja | |
vatn | |
mexíkóostur rifinn niður |
Höfundur: Árni Þór Arnórsson