Skref1
- Byrjið á botninum.
- Bræðið saman smjör og súkkulaði.
- Myljið niður kexið og blandið saman við súkkulaðiblönduna.
- Þrýstið í botn á springformi.
Skref2
- Leggið matarlím í bleyti.
- Þeytið saman rjóma og flórsykur.
- Hrærið rjómanum saman við vanilluskyr, hreina jógúrt og vanilludropa.
- Takið matarlímið úr vatninu og hitið með 1 dl af rjómanum.
- Blandið varlega saman við blönduna og setjið yfir kexbotninn.
- Kælið í minnst 3 tíma áður en er borið fram.
- Berið fram með ferskum jarðarberjum eða jarðarberjasultu.
Höfundur: Árni Þór Arnórsson