Menu
Ítalskar vefjur með rjómaosti

Ítalskar vefjur með rjómaosti

Það elska allir einfaldar hugmyndir! Hér kemur sannarlega ein undurljúffeng og einföld. Þessir bitar henta vel í veislur, nestisboxið, hádegismatinn eða hvað sem ykkur dettur í hug. Auðvitað má leika sér aðeins með hráefnið en rjómaosturinn er hér lykilatriði. Til dæmis er hægt að bæta við klettasalati eða sleppa hráskinku fyrir þá sem vilja svo það er um að gera að útbúa sína uppáhalds ítölsku vefju.

Innihald

15 skammtar
stórar tortillavefjur
rjómaostur með tómötum og basilíku frá MS
stór tómatur
fersk basilíka
hráskinka

Aðferð

  • Smyrjið vefjurnar með rjómaostinum.
  • Sneiðið tómatinn í þunnar sneiðar og skiptið niður í vefjurnar, um 4 sneiðar í hverja.
  • Setjið vel af basilíku ofan á tómatsneiðarnar og loks hráskinkusneið.
  • Rúllið þétt upp og skerið í bita.
Aðferð

Höfundur: Berglind Hreiðarsdóttir