Hvít súkkulaði skyrterta með Maltesers botni
Góðar skyrtertur slá alltaf í gegn og þessi er alls engin undantekning.
Innihald
12 skammtar
KEA skyr vanilla
rjómi frá Gott í matinn
vanillustöng
hvítt súkkulaði
Maltesers súkkulaðikúlur (1 poki)
Lu bastogne kanilkex
brætt smjör
Bláber og jarðarber til skrauts
| KEA skyr vanilla | |
| rjómi frá Gott í matinn | |
| vanillustöng | |
| hvítt súkkulaði | |
| Maltesers súkkulaðikúlur (1 poki) | |
| Lu bastogne kanilkex | |
| brætt smjör | |
| Bláber og jarðarber til skrauts |
Skref1
- Myljið súkkulaðikúlurnar og kexið saman í frekar grófa mylsnu.
- Bræðið smjörið og hrærið því saman við mylsnuna.
- Þrýstið vel í botninn á lausbotna kökuformi.
- Kælið.
Skref2
- Bræðið súkkulaðið varlega yfir vatnsbaði eða í örbylgjuofni.
- Skafið fræin úr vanillustönginni og setjið saman við rjómann og þeytið saman þar til stífþeyttur.
- Blandið rjómanum varlega saman við skyrið og bætið bræddu súkkulaðinu saman við.
- Hellið yfir kexbotninn og kælið í a.m.k. 2 klst.
Skref3
- Losið úr forminu og skreytið með berjum.
Höfundur: Helena Gunnarsdóttir