Hrekkjavöku skyrkaka með hvítu súkkulaði
Hrekkjavakan er skemmtilegur tími og þá er tilvalið að leyfa hugmyndafluginu að njóta sín út í ystu æsar. Hér hefur "blóðsósu" verið hellt yfir ljúffenga skyrköku en sósan er búin til úr sætri dósamjólk og lituð með rauðum matarlit.
Innihald
1 skammtar
Botn
oreo kex
smjör
Fylling
Ísey skyr vanillu
rjómi frá Gott í matinn
vanillustöng
hvítt súkkulaði
Rauð sósa
niðursoðin mjólk (condensed milk)
kakó
vanilludropar
rauður matarlitur
| oreo kex | |
| smjör |
| Ísey skyr vanillu | |
| rjómi frá Gott í matinn | |
| vanillustöng | |
| hvítt súkkulaði |
| niðursoðin mjólk (condensed milk) | |
| kakó | |
| vanilludropar | |
| rauður matarlitur |
Botn
- Bræðið smjör og myljið oreo kexkökurnar.
- Blandið saman og látið í botninn á 23 cm bökunarformi sem er klætt með smjörpappír.
- Þrýstið botninum niður með skeið.
Fylling
- Bræðið hvítt súkkulaði yfir vatnsbaði.
- Skafið fræin úr vanillustönginni og blandið saman við rjómann. Stífþeytið rjómann.
- Bætið skyrinu varlega saman við rjómann með skeið og hvíta súkkulaðinu á eftir.
- Hellið yfir kexbotninn og látið í kæli eða frysti í að minnsta kostið 2 klst.
Rauð sósa
- Blandið öllum hráefnunum fyrir sósuna saman í skál.
- Hellið yfir skyrkökuna og skreytið að vild svo úr verður sannkölluð Halloween veisla!
Höfundur: Berglind Guðmundsdóttir