Hrekkjavöku ostakökur
Einfaldar og skemmtilegar hrekkjavöku ostakökur sem minna á grafreiti og henta því einstaklega vel fyrir hrekkjavöku.
Innihald
4 skammtar
rjómaostur til matargerðar frá Gott í matinn
royal búðingur með vanillu
vanillublanda frá MS
súkkulaði- eða hafrakex
Toppur
ljóst lu kex (eða annað kex fyrir legsteina)
glassúr eða matartúss
| rjómaostur til matargerðar frá Gott í matinn | |
| royal búðingur með vanillu | |
| vanillublanda frá MS | |
| súkkulaði- eða hafrakex |
| ljóst lu kex (eða annað kex fyrir legsteina) | |
| glassúr eða matartúss |
Aðferð
- Hrærið saman rjómaosti og vanillublöndu í hrærivél.
- Næst fer búðingsduftið út í og hrært vel þar til allir kekkir eru farnir og blandan er orðin silkimjúk.
- Myljið kexið og setjið kex og ostakökublöndu til skiptis í glös eða skál, en uppskriftin dugar í 4-6 glös.
- Kökuna þarf að setja inn í ísskáp og kæla í minnst 30 mínútur áður en hún er borin fram.
- Toppið með kexkökum sem er tilvalið að skreyta með glassúr eða matartúss og t.d. skrifa R.I.P. í anda hrekkjavöku.
Höfundur: Gott í matinn