Heit ostaídýfa með kryddostum - Ketó
Æðisleg ídýfa sem best er að njóta á meðan ídýfan er heit með brauði, kexi, selleríi eða því sem hugurinn girnist.
Innihald
6 skammtar
rifinn Mozzarellaostur frá Gott í matinn
Mexíkóostur frá MS
Óðals Havarti krydd
Gamli rjómaosturinn frá Gott í matinn
majónes
laukur
grænn chilli
kóríander
| rifinn Mozzarellaostur frá Gott í matinn | |
| Mexíkóostur frá MS | |
| Óðals Havarti krydd | |
| Gamli rjómaosturinn frá Gott í matinn | |
| majónes | |
| laukur | |
| grænn chilli | |
| kóríander |
Aðferð
- Hitið ofninn í 180 gráður eða grillið.
- Rífið mexíkóost og Óðals Havarti krydd niður í skál og blandið saman við rifinn mozzarella.
- Bætið rjómaosti við stofuhita saman við ásamt majónesi, smátt söxuðu chilli og lauk.
- Hrærið öllu saman þar til allt hefur blandast vel.
- Setjið í eldfast mót og hitið í rúmar 20 mínútur eða þar til osturinn er alveg bráðnaður.
- Ef þið setjið ídýfuna á grillið er gott að hafa vægan hita á grillinu.
- Skerið niður ferskan kóríander og stráið yfir ídýfuna.
Höfundur: Thelma Þorbergsdóttir