Innihald
2 skammtar
D vítamínbætt Nýmjólk
rjómi frá Gott í matinn
dökkt súkkulaði
vanilluextract
púðursykur
Nokkur saltkorn
Nokkrir muldir piparmyntu brjóstsykursmolar t.d. jólastafir og fallegt að bera þá líka fram með súkkulaðinu
| D vítamínbætt Nýmjólk | |
| rjómi frá Gott í matinn | |
| dökkt súkkulaði | |
| vanilluextract | |
| púðursykur | |
| Nokkur saltkorn | |
| Nokkrir muldir piparmyntu brjóstsykursmolar t.d. jólastafir og fallegt að bera þá líka fram með súkkulaðinu |
Skref1
- Þeytið rjóma og setjið til hliðar.
Skref2
- Setjið súkkulaðið í pott ásamt 1,5 dl af vatni og bræðið alveg saman á meðalhita á meðan þið hrærið.
Skref3
- Hellið mjólkinni saman við í nokkrum skömmtum og hitið rólega upp. Bætið út í vanillu, púðursykri og nokkrum saltkornum og hitið upp að suðu.
- Gætið þess að súkkulaðið sjóði samt ekki.
Skref4
- Hellið í bolla og toppið með vel af þeyttum rjóma og muldum piparmyntubrjóstsykri.
Höfundur: Helena Gunnarsdóttir