Grilluð pizzahorn
Best er að grilla hornin en einnig er hægt að baka þau í ofni. Annar möguleiki er að dreifa fyllingunni á útrúllað deigið og rúlla upp í brauð.
Innihald
16 skammtar
rúlla tilbúið pizzadeig (eða heimagert)
Hreinn rjómaostur frá Gott í matinn
pizzasósa á hvert horn
Pepperónísneiðar, saxaðar
Rifinn pizzaostur frá Gott í matinn
Oreganokrydd
| rúlla tilbúið pizzadeig (eða heimagert) | |
| Hreinn rjómaostur frá Gott í matinn | |
| pizzasósa á hvert horn | |
| Pepperónísneiðar, saxaðar | |
| Rifinn pizzaostur frá Gott í matinn | |
| Oreganokrydd |
Skref1
- Rúllið pizzadeigið út.
- Skerið út 16 þríhyrninga.
Skref2
- Setjið um 1 tsk. af rjómaosti þar sem þríhyrningurinn er breiðastur.
- Látið pizzasósu ofan á, svo pepperóní og loks um ½ msk. af rifnum pizzaosti og sáldrið síðan örlitlu oregano yfir.
- Rúllið upp í horn.
Skref3
- Grillið á olíupensluðu útigrilli á lágum hita þar til bökuð í gegn.
- Hornunum þarf að snúa við af og til.
Höfundur: Erna Sverrisdóttir