Einfaldur og bragðgóður fiskréttur fyrir fjóra.
hvítur fiskur eða lax, skorinn í bita | |
• | sjávarsalt og svartur pipar |
ólífuolía | |
karrí | |
laukur, saxaður | |
grænt epli, skorið í litla bita | |
rauð paprika, skorin í litla bita | |
vínber, skorin í tvennt | |
sýrður rjómi 10% frá Gott í matinn | |
smurostur með papriku | |
hrásykur | |
sæt chillísósa | |
sítrónubörkur | |
rifinn mozzarellaostur frá Gott í matinn | |
steinselja, söxuð |
Höfundur: Erna Sverrisdóttir