Fljótlegt tiramisú með karamellu
Frábær og fljótlegur eftirréttur sem hægt er að gera áður og geyma í a.m.k. sólarhring. Einföld uppskrift dugar í 6 glös eða eitt fat.
Innihald
1 skammtar
íslenskur mascarpone frá Gott í matinn
rjómi frá Gott í matinn
vanilla
flórsykur
ladyfingers kex
kaffi
dulce de leche
ber að eigin vali
| íslenskur mascarpone frá Gott í matinn | |
| rjómi frá Gott í matinn | |
| vanilla | |
| flórsykur | |
| ladyfingers kex | |
| kaffi | |
| dulce de leche | |
| ber að eigin vali |
Skref1
- Hrærið saman í hrærivél mascarponeposti, rjóma, vanillu og flórsykri.
Skref2
- Dýfið einu og einu ladyfingerskexi í kaffið.
- Setjið um 2,5 - 3 kexfingrum í botn á glasi. Setjið þar ofan á kremið og matskeið af dulce de leche. Endurtakið og toppið með karamellu og berjum. Kælið.
Höfundur: Erna Sverrisdóttir