Ef það kemur allt í einu upp sú fína hugmynd að bjóða vinum eða góðum ættingjum í mat, ekki er tími í mikla eldamennsku og bras, þá komum við hér með veisluborð sem má galdra fram á max 20 mínútum og er ávísun á góða skemmtun. Þetta er samsafn af klassískum, ítölskum réttum sem flestir þekkja en kannski færri velta því fyrir sér að skella saman og njóta með góðu fólki og drykk við hæfi. Fleiri hugmyndir að smáréttum sem henta á ítalskt smáréttarhlaðborð má finna hér.
Ferskur aspas | |
Egg | |
Salt | |
Ólífuolía | |
Smjör | |
Parmesanostur |
Höfundur: Halla Bára Gestsdóttir