Jólagrautur Thelmu
Einfaldari útgáfan af ris a la mande - Einstaklega fljótlegur og bragðgóður eftirréttur. Gott er að gera grautinn daginn áður.
Innihald
4 skammtar
MS Heimilis grjónagrautur
hvítt súkkulaði
kanill
vanillustöng eða 1 tsk. vanilludropar
rjómi frá Gott í matinn
Toppur:
Kirsuberjasósa
Möndlur
| MS Heimilis grjónagrautur | |
| hvítt súkkulaði | |
| kanill | |
| vanillustöng eða 1 tsk. vanilludropar | |
| rjómi frá Gott í matinn |
| Kirsuberjasósa | |
| Möndlur |
Skref1
- Bræðið hvítt súkkulaði yfir vatnsbaði eða á lágum hita þar til súkkulaðið hefur náð að bráðna alveg og kælið örlítið.
Skref2
- Setjið grjónagrautinn í skál ásamt kanil, fræjum úr einni vanillustöng/vanilludropa og hvíta súkkulaðinu og hrærið þar til allt hefur blandast vel saman.
Skref3
- Þeytið rjóma og blandið honum saman við grautinn.
Skref4
- Setjið grautinn í glös eða desertskálar og berið fram með kirsuberjasósu og grófsöxuðum möndlum.
- Geymið í kælið þar til grauturinn er borinn fram.
Höfundur: Thelma Þorbergsdóttir