Einfaldur jarðarberjaís
Hér er á ferðinni ofureinföld uppskrift að ljúffengum jarðarberjaís. Ég var ekki alveg að kaupa þessa hugmynd í fyrstu en ákvað að láta á reyna og viti menn, hún kom svona líka skemmtilega vel á óvart og dætur mínar báðu þrisvar sinnum um áfyllingu þar til ég sagði stopp, hahaha! Ég get lofað ykkur því að þið verðið ekki fyrir vonbrigðum með þessa!
Innihald
1 skammtar
frosin jarðarber
sykur
rjómi frá Gott í matinn
vanillublanda frá MS
sítrónusafi
| frosin jarðarber | |
| sykur | |
| rjómi frá Gott í matinn | |
| vanillublanda frá MS | |
| sítrónusafi |
Aðferð
- Setjið allt í blandarann og blandið þar til úr verður jafnt krap/þykkur þeytingur.
- Setjið í ísskál og hrærið á lægstu stillingu í 20 mínútur eða þar til blandan þykknar enn frekar.
- Hægt er að bera ísinn fram strax eða setja hann í form/eldfast mót, plasta og geyma í frysti eins og annan ís.
- Ef þið eigið ekki sérstaka ísskál má setja ísinn beint í form þegar hann kemur úr blandaranum og frysta í að minnsta kosti 4 klukkustundir.
- Ég gerði tvöfalda uppskrift til að fylla betur upp í formið sem ég notaði undir ísinn. Einföld uppskrift dugar vel fyrir eina fjölskyldu í eftirmat en ég myndi gera tvöfalda, jafnvel þrefalda ef þið eigið von á mörgum gestum!
Höfundur: Berglind Hreiðarsdóttir