Einfaldur hrekkjavöku ostabakki
Ég hef ótrúlega gaman af Hrekkjavökustússi en held ég muni alltaf halda upp á hana með hóflegum og krúttlegum hætti. Hér er því kominn einfaldur og krúttlegur Jack Skellington ostabakki sem setur skemmtilegan svip á hrekkjavökupartýið.
Innihald
1 skammtar
Bónda eða Dala Brie
dökk sulta að eigin vali
Tillaga að meðlæti
•
hráskinka
•
möndlur
•
bláber
•
kex
•
þurrkað mangó
•
sulta
•
timjan (má sleppa)
| Bónda eða Dala Brie | |
| dökk sulta að eigin vali |
| • | hráskinka |
| • | möndlur |
| • | bláber |
| • | kex |
| • | þurrkað mangó |
| • | sulta |
| • | timjan (má sleppa) |
Aðferð
- Skerið ofan af Brie ostinum, u.þ.b. þriðjung af þykktinni.
- Leggið toppinn á bretti og skerið út fyrir andlitinu.
- Setjið neðri partinum af ostinum á bakka og setjið 2 msk. af sultu á ostinn og dreifið jafnt úr henni.
- Leggið þá efri partinn ofan á og raðið meðlæti á bakkann.
- Notið hugmyndaflugið og bjóðið upp á það sem ykkur finnst gott með ostinum.
Höfundur: Guðrún Ýr Eðvaldsdóttir