Fersk, fljótleg og fullkomin bruschetta dýfa sem þú verður að prófa!
Ég er búin að sjá margar mjög girnilegar útgáfur af þessum rétti á samfélagsmiðlum og varð að prófa. Þessi útgáfa slær í gegn og tekur enga stund að útbúa. Rjómaosturinn er svo bragðgóður og nú er um að gera að nota vel þroskaða sumartómata, rista brauð og bera fram sem forrétt eða snarl með góðum drykk.
rjómaostur með graslauk og lauk (ein dós) | |
stórir tómatar eða blanda af litlum og stórum | |
ólífuolía | |
balsamikedik | |
• | fersk basilíka eftir smekk |
• | salt og pipar |
• | focaccia eða snittubrauð |
Höfundur: Helena Gunnarsdóttir