Bakaður Camembert með parmaskinku og hunangi
Hér er á ferðinni ótrúlega einfaldur og góður réttur sem hentar vel sem forréttur, fullkominn réttur í saumaklúbbinn eða hittinginn. Nú eða einfaldlega sem kvöldmatur þegar þú vilt hafa eitthvað einfalt og gott.
Innihald
1 skammtar
Dala Camembert
parma skinka
•
kasjúhnetur eða aðrar hnetur
hot honey eða venjulegt hunang
•
ferskt rósmarín eða krydd
•
súrdeigsbrauð eða kex
| Dala Camembert | |
| parma skinka | |
| • | kasjúhnetur eða aðrar hnetur |
| hot honey eða venjulegt hunang | |
| • | ferskt rósmarín eða krydd |
| • | súrdeigsbrauð eða kex |
Skref1
- Skerið Camembert ostinn í munnbita og raðið í eldfast mót.
- Skerið hverja sneið af parmaskinkunni í tvo til þrjá bita og raðið henni í kringum ostinn í eldfasta mótinu.
- Næst eru kasjúhneturnar skornar smátt og þær settar yfir ostinn ásamt hunangi og rósmaríni.
Skref2
- Bakið réttinn í 5-7 mínútur við 180°C eða þar til osturinn hefur bráðnað.
- Berið strax fram með ristuðu súrdeigsbrauði eða góðu kexi.
Höfundur: Helga Magga