Menu

Sykurlausar kókoskúlur

Þessa uppskrift er auðvelt að útbúa og smakkast vel. Við mælum sérstaklega með því að leyfa krökkunum að hjálpa til.

Það er einnig gaman að breyta til og setja t.d. chilliflögur, hakkaðar hnetur eða rifinn appelsínu- eða sítrónubörk.

Innihald

1 skammtar
mjúkt smjör
möndlumjöl
kókosmjöl (og meira til að skreyta)
kakó
vanilludropar eða rommdropar
sukrin melis (2-4 msk. eftir því hversu sætt þú vilt)

Skref1

  • Blandið hráefnunum saman í skál.

Skref2

  • Búið til kúlur og rúllið þeim upp úr kókosmjöli.

Skref3

  • Setjið kúlurnar á disk og inn í ísskáp í um eina klukkustund.
  • Geymist í kæli.

Höfundur: Hafdís Priscilla Magnúsdóttir