Menu

Sveppir fylltir með beikoni og piparosti

Innihald

1 skammtar
stórir sveppir (stilkarnir fjarlægðir og geymdir)
smjör
lítill laukur, fínsaxaður
fínskorið beikon
timjangreinar, saxaðar
rifinn piparostur

Skref1

  • Steikið lauk, beikon, sveppastilkana og timjan í smjörinu þartil laukurinn fer að taka lit.

Skref2

  • Bætið ostinum saman við og fyllið sveppina.

Skref3

  • Grillið við óbeinan hita í um 8-10 mín.
  • Berið strax fram.

Höfundur: Inga Elsa Bergþórsdóttir