Heimatilbúið rækjusalat á glænýju brauði er ómissandi í sunnudags dögurðinn.
majónes eða 18% sýrður rjómi | |
wasabi og meira ef vill | |
límónusafi og smá börkur, smakkað til | |
sushiengifer, fínt saxað | |
rækjur, gróft saxaðar | |
handfylli af fersku kóríander, saxað | |
svartur pipar ef vill |
Höfundur: Halla Bára Gestsdóttir