Virkilega góðar, einfaldar og fljótlegar bananahafrakökur. Hægt er að bragðbæta kökurnar með suðusúkkulaði, döðlum eða t.d. graskersfræjum og gojiberjum. Þessar kökur fara krakkar létt með að baka. Það er stórsniðugt að nota þreytta, brúna banana í kökurnar og ekkert mál er að tvöfalda þessa uppskrift.
smjör við stofuhita | |
púðursykur | |
sykur | |
egg | |
banani | |
vanilludropar | |
hveiti | |
haframjöl (3-3,5 dl) | |
matarsódi | |
Salt á hnífsoddi | |
Suðusúkkulaði (um 50-75 g) |
Höfundur: Theodóra J. Sigurðardóttir Blöndal