Menu

Brauðsnittur (bruschetta) með mozzarella og sólþurrkuðum tómötum

 

 

Innihald

1 skammtar
Snittubrauð
Mozzarella kúla
Rjómaostur með svörtum pipar
Tómatar
Sólþurrkaðir tómatar

Skref1

  • Skerið snittubrauð í sneiðar og bakið sneiðarnar við 180°C í nokkrar mínútur eða svo þær verði stökkar.
  • Smyrjið sneiðarnar með rjómaostinum og setjið sneið af tómat þar ofan á.
  • Því næst sneið af mozzarella og svo þar ofan á sneið af sólþurrkuðum tómat.

Höfundur: Árni Þór Arnórsson