- +

Baguette með Óðals Tindi

Innihald:
1 baguette brauð
5 sneiðar Óðals Tindur
½ Dala Auður
1 krukka rautt pestó
1 bréf niðurskorinn hamborgarhryggur

Aðferð:

Skerið rauf í baguette  brauðið eftir endilöngu og opnið eins og hægt er.

Smyrjið vel af pestó upp á hliðarnar alla leið.

Leggið eina sneið af Tindi ofan á hverja skinkusneið ásamt einni þunnri sneið af Auði. Klemmið saman og komið fyrir í brauðinu þar til það er vel fullt af góðgæti.

Hitið í ofni í 15-20 mínútur við 180°C eða þar til brauðið fer að gyllast og osturinn er bráðinn.

Höfundur: Berglind Hreiðarsdóttir