Menu

Waldorf-salat

Tilvalið með hamborgarhrygg eða öðrum jólasteikum.

Innihald

6 skammtar

Waldorf-salat

græn epli, afhýdd og skorin í 1 cm bita
græn vínber, skorin í tvennt
granatepli, fræin eingöngu notuð (má sleppa)
sellerístönglar, skornir í fínar sneiðar
valhnetur, grófsaxaðar
sýrður rjómi frá Gott í matinn 18%
rjómi frá Gott í matinn, þeyttur
sítrónusafi
hlynsíróp (má sleppa)

Aðferð

  • Blandið öllu saman í skál og geymið í kæli þar til salatið er borið fram.
  • Skreytið salatið með söxuðum valhnetum.

Höfundur: Inga Elsa Bergþórsdóttir