Hollt og gott salat sem er upplagt að taka með sér sem nesti í vinnu, eða njóta þegar þig langar í léttan kvöldmat. Svo má auðvitað bjóða upp á salatið sem meðlæti með hvers kyns kjöti og fiski.
kínóa, ósoðið | |
stór laukur | |
sætar kartöflur (150-200 g) | |
hreinn fetaostur; fetakubbur frá Gott í matinn | |
ögn af steinselju |
Höfundur: Hafdís Priscilla Magnúsdóttir