Menu

Sætar kartöflur með rósmarín og fetaosti


Innihald

4 skammtar
miðlungsstór eða stór sæt kartafla, skorin í teninga
olía
pipar, salt og rósmarín eftir smekk
fetakubbur frá Gott í matinn

Skref1

  • Skrælið miðlungsstóra sæta kartöflu og skerið í tenginga.

Skref2

  • Setjið í eldfast mót og dreifið olíu yfir ásamt pipar, salti og rósmarín eftir smekk.

Skref3

  • Bakið við 200°C í 30-40 mínútur. Gott er að hræra tvisvar í kartöflunum á meðan þær eru í ofninum.

Skref4

  • Myljið hreinan fetaost yfir kartöflurnar þegar þær eru tilbúnar og teknar úr ofninum.

Höfundur: Hafdís Priscilla Magnúsdóttir