Rækjusalat með sætri chillisósu og sýrðum rjóma
Klassískt meðlæti með öðruvísi snúningi.
Innihald
6 skammtar
Rækjur, afþýddar
Sýrður rjómi 36% frá Gott í matinn
Sýrður rjómi með graslauk og lauk frá Gott í matinn
Harðsoðin egg
Sæt chillisósa
Salt og pipar eftir smekk
| Rækjur, afþýddar | |
| Sýrður rjómi 36% frá Gott í matinn | |
| Sýrður rjómi með graslauk og lauk frá Gott í matinn | |
| Harðsoðin egg | |
| Sæt chillisósa | |
| Salt og pipar eftir smekk |
Skref1
- Þerrið rækjurnar.
Skref2
- Blandið saman sýrðum rjóma og chillisósu.
Skref3
- Saxið harðsoðin egg niður í litla bita.
Skref4
- Blandið öllu saman og saltið og piprið eftir smekk.
Höfundur: Árni Þór Arnórsson