- +

Partí ostabakki

Aðferð:

Mangó-chutney, pinnar með ferskum fíkjum, hráskinku og ferskum mozzarella osti, penslað með ólífuolíu og söxuðu rósmaríni.
Ostapinnar með Óðalsosti, Ísbúa, jalapeno-osti og Mexíkóosti,
grilluðum paprikum og vínberjum. Djúpsteiktur tilbúinn smokkfiskur með piparosti. Ferskt mangó með Bónda-brie, gullostur, Dalahringur, gráðaostur og blár Kastali.

Höfundur: Inga Elsa Bergþórsdóttir