Aðferð:
Bræðið saman smjör, hnetusmjör og hrásykur. Bætið í jógúrt og hunangsmusli. Bætið í eggjum og vanillu. Bætið að lokum saman við súkkulaðirúsínum, haframjöli, matarsóda og salti.
Hrærið vel saman.
Setjið á plötu með smjörpappír og setjið deigið á með teskeið eða matskeið eftir hversu stórar kökurnar eiga að vera.
Bakið við 170°C 12-15 mínútur.
smjör | |
chrunchy hnetusmjör | |
hrásykur | |
grísk jógúrt | |
granólamúslí | |
egg | |
vanilla | |
rúsínur saxaðar (má einnig nota súkkulaðirúsínur) | |
haframjöl | |
matarsódi | |
salt (1/4) |
Höfundur: Árni Þór Arnórsson