Latte með hvítu súkkulaði og rjóma

Skref1

• Setjið mjólk, hvítt súkkulaði og vanilludropa saman í pott og hitið yfir meðalháum hita.
• Hrærið stanslaust þar til hvíta súkkulaðið hefur náð að bráðna alveg.
• Hitið þar til suðan er alveg að koma upp en látið súkkulaðiblönduna ekki sjóða.

Skref2

• Takið pottinn af hellunni og hellið sterku kaffi saman við og hrærið þar til allt hefur blandast vel saman.
• Hellið kaffiblöndunni ofan í glas eða bolla.
• Þeytið rjóma og sprautið honum ofan á ásamt smá kanil.
• Uppskriftin dugar í 2-4 skammta, en það fer eftir stærð bolla eða glasa sem notuð eru.

Höfundur: Thelma Þorbergsdóttir