Bragðgóður réttur sem hentar vel sem kvöldmatur eða smáréttur á hlaðborð.
rjómaostur | |
smjör | |
meðalstór laukur, saxaður | |
rauð paprika | |
gott nautahakk | |
Taco seasoning mix | |
niðursoðnir saxaðir tómatar | |
hvítlauksrif, marin | |
sykur | |
nokkrir dropar af tabascosósu, má sleppa eða nota varlega þegar börn eru annars vegar | |
sjávarsalt og svartur pipar, eftir smekk | |
gratínostur | |
niðursoðið jalapeno, saxað | |
vorlaukar, skornir í þunnar sneiðar eða 10 cm bútur af blaðlauk, skorinn í þunnar sneiðar | |
svartar ólífur, eftir smekk og skornar í sneiðar |
ferskt salat | |
sýrður rjómi | |
guacamole | |
salsasósa | |
límónubátar | |
tortillakökur, salatblöð eða nachos-flögur |
Höfundur: Erna Sverrisdóttir