Ótrúlega þægilegur og góður réttur sem má bera fram með svo miklu meira meðlæti. Tómatar, mozzarella og fersk basilíka klikkar til dæmis ekki. Allt grænmeti, ferskt eða grillað. Ostar af ýmsu tagi. Njótið á þann hátt sem stemmning og stuð segir til um!
kjúklingabringur | |
ólífuolía | |
gott edik | |
lime- eða sítrónusafi | |
salt og pipar | |
sætt dijon sinnep eða kornsinnep, má sleppa | |
rifinn parmesanostur |
smjör | |
hvítlauksrif, söxuð | |
góð ólífuolía |
gæðabrauð - baguette, súrdeigsbrauð | |
klettasalat | |
ferskt kóríander | |
stór mozzarellakúla, skorin í sneiðar | |
gott majones |
Höfundur: Halla Bára Gestsdóttir og Gunnar Sverrisson