- +

Tortilla með klettasalati, fetaosti og rjómaosti

Innihald:
6 stk tortillukökur
125 g rjómaostur frá Gott í matinn
300 g fetakubbur frá Gott í matinn
70 g klettasalat (70-100 g)

Aðferð:

36 bitar - 6 bitar úr hverri rúllu

Hitið tortillurnar á pönnu svo það sé auðveldara að vinna með þær. Raðið á bretti eða borð. Smyrjið með rjómaosti, skiptið klettasalatinu og fetaostinum jafnt á milli. Rúllið þétt upp og kælið. Skerið í sneiðar og setjið sýrðan rjóma á toppinn.

Höfundur: Árni Þór Arnórsson