- +

Brauðsnittur (bruschetta) með mangó og bökuðum gullosti

Innihald:
Snittubrauð
Sweet mangó chutney
Dala Gullostur

Aðferð:

Skerið snittubrauðið í sneiðar og bakið sneiðarnar við 180°C í nokkrar mínútur eða svo þær verði stökkar. Smyrjið sneiðarnar með sweet mangó chutney og setjið sneið af gullosti þar ofan á. Bakið snittuna í 2-3 mín á 180°C eða þar til osturinn hefur bráðnað aðeins.

 


 

Höfundur: Árni Þór Arnórsson