Menu

Grillaðir kartöflubátar með sítrónu

Sumarlegt og gott meðlæti.

Innihald

1 skammtar

Kartöflubátar

stórar bökunarkartöflur skornar í báta
olía
sítróna skorin í 8 báta
hvítlauksrif
söxuð steinselja og svartar ólífur (má sleppa)
krukka af Dalafeta að eigin vali

Skref1

  • Veltið kartöflunum upp úr olíunni og grillið við óbeinan hita í um 15 mínútur.

Skref2

  • Bætið sítrónu, hvítlauk og steinselju við og grillið í 10 mínútur til viðbótar.

Skref3

  • Dreifið ostinum yfir og berið strax fram.

Höfundur: Inga Elsa Bergþórsdóttir