Menu

Græn baunastappa

Hentar sérstaklega vel með ýmsum fiskréttum.

Innihald

4 skammtar
frosnar grænar baunir
rjómi eða matreiðslurjómi frá Gott í matinn
sjávarsalt
svartur pipar
cayennepipar á hnífsoddi

Skref1

  • Setjið frosnar baunir og rjóma í pott.
  • Látið suðuna koma upp.
  • Lækkið hitann og látið malla undir loki í 5 mínútur.

Skref2

  • Maukið með töfrasprota eða setjið í matreiðsluvél eða blandara.
  • Kryddið og smakkið til með pipar og salti.

Höfundur: Erna Sverrisdóttir