Gott í matinn

Sýrður rjómi með hvítlauk

Sýrður rjómi með hvítlauk er ljúffengur í bökuðu kartöfluna, gómsætur á spergilkálsbökuna og hressandi með gufusoðnum fiski. Sýrður rjómi með hvítlauk kemur á óvart sem fitusnauð ídýfa og á vel við allt sjávarfang. Hann slær í gegn með grillmat – sérstaklega ef búið er að klippa út í hann ferska steinselju.