Skerið ýsuna í bita og raðið í eldfast mót. Kryddið með salti og nýmuldum svörtum pipar. Saxið grænmetið og setjið yfir fiskinn. Hrærið saman sýrða rjómanum og smurostinum og hellið yfir fiskinn. Að lokum myljið yfir nachosflögur. Bakið við 180°C í 25 – 40 mínútur (fer eftir því hvort formið er stórt eða lítið)