<>
-
Ostagratínerað tortelini með skinku og grænmetiTortelini 1 poki tortelini sirka 250 gr 200 gr skinkukurl 1 stk. paprika 150 g sveppir 200 g brokkolí 1 box piparostur rifinn 4 dl sósurjómi 200 g rifinn pastaostur • Olía til steikingar
• Kjúklingakraftur
Aðferð:
Sjóðið tortelini eftir leiðbeiningum á pakka. Skerið grænmetið og steikið á pönnunni ásamt skinkunni, bræðið saman sósurjóma og rifinn piparost. Setjið tortelíniið í eldfast mót og grænmetið yfir. Hellið sósunni yfir og hrærið vel saman. Stráið pastaostinum yfir og bakið í heitum ofni þar til osturinn er vel bráðinn.
Höfundur: Árni Þór Arnórsson
