Gott í matinn

  • Múslikökur með grískri jógúrt

    110-120 stykki.

     

    Uppskrift fyrir Uppfæra fjölda
    Múslíkökur
    150 gsmjör200 gchrunchy hnetusmjör
    150 ghrásykur150 ggrísk jógúrt
    400 ggranólamúslí3 stk.egg
    1 tsk.vanilla200 grúsínur saxaðar (má einnig nota súkkulaðirúsínur)
    150 ghaframjöl1 tsk.matarsódi
    0,25 tsk.salt (1/4)

    Aðferð:
    Bræðið saman smjör, hnetusmjör og hrásykur. Bætið í jógúrt og hunangsmusli. Bætið í eggjum og vanillu. Bætið að lokum saman við súkkulaðirúsínum, haframjöli, matarsóda og salti.
    Hrærið vel saman.
    Setjið á plötu með smjörpappír og setjið deigið á með teskeið eða matskeið eftir hversu stórar kökurnar eiga að vera.
    Bakið við 170°C 12-15 mínútur.

    Höfundur: Árni Þór Arnórsson

[ 0 athugasemdir ]
LEITA
Fréttir

Nýjung - Ostakubbar í 200 g pokum

Skemmtileg vörunýjung er nú komin á markað undir vörumerkinu Gott í matinn, ostakubbar í 200 g pokum. Það eru nánast engin takmörk fyrir möguleikum ostakubbanna, hægt er að nota þá út í salatið, í nestiboxið, á ostapinnann og út í heita rétti svo eð sé nefnt.