<>
-
Hummus-sósaSérlega góð sósa með grilluðum mat t.d. lambakjöti eða kjúklingi og til að smyrja samlokur.
Hummus-sósa 340 g kjúklingabaunir, 150 g grísk jógúrt frá MS 1 rautt chilialdin, fínsaxað 0,5 tsk. malað kummin 1 hvítlauksrif, pressað 2 msk. ljóst tahini (sesammauk) 4 msk. ólífuolía 2 msk. sítrónusafi • salt og pipar
Maukið allt hráefnið saman í matvinnsluvél.
Höfundur: Inga Elsa Bergþórsdóttir
