Gott í matinn

  •  
    Raita - köld jógúrtsósa

    Þessi ferska og milda jógúrtsósa fer einkar vel með krydduðum mat, s.s. kjúklingi, fiski og lambakjöti.
    fyrir 6

     

    Uppskrift fyrir Uppfæra fjölda
    Raita sósa
    1 gúrka, rifin á rifjárni350 grgrísk jógúrt
    6 mskfersk mynta, söxuð smátt1 tskkummin
    0,5 tskcayennepipar
    • salt og pipar

    Setjið rifnu gúrkuna í hreinan klút og vindið til að pressa vökvann úr henni. Blandið síðan öllu hráefninu saman í skál. Saltið og piprið eftir smekk. Hyljið með plastfilmu og kælið í ísskáp.

    Höfundur: Inga Elsa Bergþórsdóttir

[ 0 athugasemdir ]
LEITA
Fréttir

Nýjung - Ostakubbar í 200 g pokum

Skemmtileg vörunýjung er nú komin á markað undir vörumerkinu Gott í matinn, ostakubbar í 200 g pokum. Það eru nánast engin takmörk fyrir möguleikum ostakubbanna, hægt er að nota þá út í salatið, í nestiboxið, á ostapinnann og út í heita rétti svo eð sé nefnt.