<>
-
Apríkósu og kókos skyrídýfaApríkósu og kókos skyrídýfa 400 gr hreint skyr 4 dl kókosmjólk 150 gr apríkósur þurrkaðar 100 gr salthnetur 2 tsk karrý 1 msk hlynsíróp 1 msk eplaedik 2 msk apríkósumarmelaði Aðferð:
Blandið saman í matvinnsluvél og látið standa í sirka. 30 mínútur áður en borið er fram.
Höfundur: Árni Þór Arnórsson
