Gott í matinn

  • Kókópuffskökur með appelsínurjómaosti

     

    Uppskrift fyrir Uppfæra fjölda
    Kökur
    150 gmjúkt smjör200 gsykur
    125 gappelsínurjómaostur2 stk.egg
    250 ghveiti100 gsaxaðar pecanhnetur
    150 gkókópuffs1 tsk.matarsódi
    0,5 tsk.salt100 gappelsínusúkkulaði fínt saxað

    Aðferð:
    Hrærið saman smjöri, sykri og appelsínurjómaosti. Bætið í eggjum og hveiti hrærið saman. Bætið loks í restinni af hráefnunum. Hrærið vel saman, gott ef kókópuffsið nær að brotna aðeins. Setjið smjörpappír á bökunarplötu og setjið deigið á með teskeið. Bakið við 170°C í 12-15 mínútur.

    Höfundur: Árni Þór Arnórsson

[ 1 athugasemdir ]
LEITA
Fréttir

Nýjung - Ostakubbar í 200 g pokum

Skemmtileg vörunýjung er nú komin á markað undir vörumerkinu Gott í matinn, ostakubbar í 200 g pokum. Það eru nánast engin takmörk fyrir möguleikum ostakubbanna, hægt er að nota þá út í salatið, í nestiboxið, á ostapinnann og út í heita rétti svo eð sé nefnt.